Herzlich Willkommen

in der Speisekammer Burgen.

Aufgrund gesundheitlicher Gründe mussten wir leider die Pacht des Hotel Forellenzucht zum 01.03.2024 aufgeben. Wir möchten uns herzlich bei all unseren Gästen für die Unterstützung und das Vertrauen in dieser Zeit bedanken.

An unserem neuen Standort setzen wir unsere Tradition fort, Ihnen den erstklassigen Service und die herausragende Qualität zu bieten, die Sie von uns gewohnt sind. Unsere Küche bleibt weiterhin auf höchstem Niveau und verwöhnt Sie mit exquisiten Speisen, die aus den besten Zutaten zubereitet werden.

Besonders stolz sind wir darauf, dass wir weiterhin täglich frische Forellen aus der renommierten Forellenzucht der Firma Bals beziehen. Diese Zusammenarbeit garantiert Ihnen erstklassige Frische und Qualität, die Sie in jedem Gericht schmecken können. Unsere Forellen sind bekannt für ihren hervorragenden Geschmack und ihre Frische, was unseren Speisen eine besondere Note verleiht.

Besuchen Sie uns an unserem neuen Standort und genießen Sie das bewährte kulinarische Erlebnis, das Sie von uns kennen und lieben. Wir freuen uns darauf, Sie bald wieder begrüßen zu dürfen und Ihnen unvergessliche Momente in unserem neuen Ambiente zu bieten.

Unsere Spezialitäten des Hauses: